权威酒店行业数据报告|透过西安看中国酒店业未来发展新趋势

 

从全球旅游发展趋势出发,在旅游经济全面、快速增长的大环境下,中国旅游市场是全球旅游业增长的主要推动力量之一。随着中国经济的增长,人均可支配收入的增多,消费潜力逐渐释放,旅游成为老百姓的必需品,推动中国旅游行业正式迈入了大众旅游时代,住宿需求随之增长,带动了酒店业的发展。

此次,我们把视线重心聚焦在中国古都西安,基于我们对西安数据的深度挖掘,对西安地区酒店市场发展趋势、口碑发展趋势和消费者行为等进行了分析。希望通过数据的分析和挖掘,提出对西安酒店业“供给侧”结构性改革及酒店经营管理能力提升具有借鉴意义的建议。

 

主要分析内容如下:

西安酒店市场发展趋势

近年来,西安地区境内外游客数量和旅游收入持续增长,同时,很多国际品牌酒店也将目光投向这里,让西安的酒店市场再次升温。那么西安酒店市场的供需趋势究竟怎样呢?

从新一线城市酒店供给量分析看,西安供给总量在同级别城市中位列第三,超过武汉、杭州等城市,2018年供给增速趋缓,从增量供给逐步转化为存量供给,关注重心可考虑从发展规模、速度转向品质的提升。

从新一线城市酒店各星级占比分析看,消费者需求日益多元化,但仍存在整体市场以中低档酒店为主、供给档次结构不平衡的问题,需关注酒店供给结构的优化。

从新一线城市酒店市场需求看,2018年西安酒店需求热度增长迅速,在同等级新一线城市中炙手可热,同比2017年需求热度增长了近一倍。

 

西安酒店网络口碑分析

从年初的西安年·最中国,到火爆抖音的摔碗酒,再到五一假期的无人机表演,诸如此类的城市网红爆款,让西安城市形象焕然一新,酒店接待量也随之显著提升。酒店网络口碑成为能否延续城市良好的行业态势,留住顾客的重要指标。

 

从西安酒店点评数和能够直接反映酒店网络口碑表现的慧评分来看,2015年点评量增长迅速,之后进入井喷后的回落期,但绝对值仍在持续增长,排除点评奖励手段,网络住宿点评已趋于理性。慧评分一直保持在84分以上水平,西安的酒店住客已逐渐养成住后点评的习惯。

从酒店各关注维度分析看,消费者更多地关注酒店硬件设施,但对设施的满意度却最低。位置对于酒店生意的影响不言而喻,关注度位居第二,消费者对服务的关注度紧随设施和位置其后。同时,大多数消费者大方赞美了酒店的位置、服务和价格,对于酒店的餐饮和卫生的满意度有所保留。

如果说消费者最关注酒店设施,那么在硬件设施和软件服务上,消费者具体关注哪些关注点呢?对于不同等级酒店消费者的关注点又是什么呢?

西安消费者行为分析

上文市场发展分析中提到,酒店存在供给结构不平衡的问题,除了对于存量供给进行升级外,对于新进供给应避免同质化现象,可通过打造个性化、差异化的产品和服务来赢得消费者的青睐。所以,了解酒店目标消费群体的消费行为就显得至关重要。

从消费者预定西安酒店的浏览次数看出,城市旅游属性越强,消费者决策时间也会变长。作为新晋热门旅游城市,西安预订前浏览次数达到了30次。

从消费者出行目的占比看,西安的家庭亲子出行超过其他类型出行目的,达到了28%。越来越多的家庭选择阖家出游,迎合整个当地市场的个性化消费需求,才能使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。

读懂消费者,不仅要了解消费者的预定习惯和出行目的,还要了解消费者偏爱的入住时间、偏爱的商圈等更加详细的信息。